清晨的阳光刚刚升起,苏芊芊便穿了一身行动十分方便的衣服,来到了夜彦辰开的饭馆,她看这家饭馆的生意还算是可以,一大早的就已经有人来了。
她现在还没有菜单,也只好把之前经营那家酒楼的菜单通通报给了这名客人。
这客人在听了菜单之后,立刻十分好奇凤凰盘是什么东西?便点了一份凤凰盘,又加了几种特色美食。
苏芊芊回到厨房后立刻开始做了起来,这次的凤凰盘并没有像之前那样采用凉拌的方式,而是选择了在火上炙烤,撒上各种各样的调料,随后又用猪里脊在锅中进行油炸,做成了锅包肉,调拌了特制的酸甜汁,让锅包肉的味道进行升级。
将这两道菜摆在客人面前,苏芊芊做了简单的介绍:“这两道菜通通是我们店中的特色菜,您可以尝尝,如果有哪里不满意的地方可以和我说。”
客人夹起来一块锅包肉放入口中,这才发现这肉质十分脆,而且有一股酸酸甜甜的感觉在口腔中蔓延开来,造成了味蕾上的刺激,让人不由得想要再吃几块,他十分满意的点了点头夸赞着:“这道菜的口味也太过于好吃了,我还从来没有吃到这种食物呢,这是什么时候做的?怎么这么滑嫩可口呢,有一种入口即化的感觉,只是表层特别的酥脆让人难忘。”
“这道菜叫锅包肉,是采用了猪里脊来做的,如果你喜欢吃的话,在这次吃完之后,下次来的时候我可以给你打8折。”苏芊芊的脸上带着一个淡淡的笑容。
这几日来因为卖薯塔没有受到人的欢迎,反而被小酒馆的掌柜给嘲讽了一番,苏芊芊对自己的信心已经没了,可是今日做出的这些菜终于有了人的认可,她脸上立刻露出了一个大大的笑容。