长水营的人数共有七百余人,以五人为一伍,两伍为一什,五什为一队,两队为一屯,两屯为一曲,两曲成一部,两部就是一个营。
营中相对应的职位由下至上分为伍长、什长、队率、屯长、军候、军司马,再上去就是校尉。
营地上建着几十间营房,基本上是以一队有两个宿营房间来配备的,排列得甚是整齐。最中间的一排只有五个房间,但面积甚大,那便是中军营房,即长水校尉徐冲的办公与休憩之所。
梁珏一进营地,便立即开始为有伤病的兵卒们看症。
这些兵卒多半是在训练中不慎跌打扭伤,因没有及时医治,加上营养跟不上,所以才久伤不愈,病情症状都大同小异。
任溓所赠的那一车子粮草当中,有不少可用于外伤的药材。梁珏将那些药材一字排开,看一个兵卒便开一次药,外敷治淤血,内服消肿痛。站在一旁负责抓药的陈贵依照他的药方,抓药抓得很是迅速。
梁珏又从任溓所赠的食材中取了几大块猪肉,吩咐营地的厨夫细细地切成肥瘦相间的肉片,又叫庞长向徐冲申请,从军器库中拿了一块铁胸甲出来。
汉朝是没有炒锅的,他只好将就着用胸甲。
中午时分,他把那铁胸甲置于灶上,开始煎猪肉片。另外一边就烧水煮汤饼。等汤饼煮好了,肉片也煎得差不多了,他再撒下蒜片爆香,而后盛出汤饼在碗里,又将爆香后的肉片和蒜混着热油倒进汤饼,最后撒下葱花。
汉朝的汤饼即后世的汤面。煮面的时候,要是放一些煎过的肥猪肉,那碗面便会很香。然而汉时铁锅尚未出现,民众也不懂煎炒之术,所以从未尝过这样的汤饼。
梁珏一共煮了十几碗,分发给经自己看症的兵卒,说是“伤员餐”。
汉时的民众一天只吃早晚两餐,兵卒也不例外。就算他们因上午的训练而感到肚饥,也只能吃一块早上省下来的冷饼。
然而现在,这新来的折伤医竟煮热腾腾的汤饼给他们吃!
在场的所有人眼睛都瞪得大大的,望着那一排汤碗,一股浓郁的香味随着热气蒸腾而上,简直能把人的魂儿勾走,他们就没有见过这么香的汤饼。
“真,真的是给我们吃的吗?”一个兵卒颤声问道。
“当然是真的,”梁珏笑着挥挥手,“快来拿吧,一人一碗。”
众人这才如梦初醒,一涌而上,一人端着一碗大吃起来。
“吃慢些,汤还很烫。”梁珏嘱咐道。
众人完全没有听进去,只顾着大口大口地吃。
这么滑的饼!汤这么香这么浓!实在是太好吃了!
现场一片唏哩胡噜的声音,庞长咽了咽口水,凑到梁珏面前,“那胸甲是我拿来的……”
言下之意就是他也要吃。梁珏笑了笑,招手叫庞长陈贵进了厨屋,指着放在灶上的两个碗说:“那猪肉是给伤员吃的,不过你们两个也辛苦了,吃一碗汤饼也是应该的。”
庞长嘻嘻笑着,快步上前抓起汤碗,一入口,他就觉得生平从未吃过如此美味的汤饼!
热汤很鲜,上面撒着葱花和蒜蓉,还飘着一层细细的肥肉沫。他在太尉府长大,从小到大吃过很多次肉,但那肉香从未有这一次那么浓郁。
陈贵性子十分自律,他本想推辞,然而见庞长吃得这么香,便没有说话,上前端起了大碗。将要吃之时,他望了梁珏一眼,问:“你吃过了吗?”
梁珏微微一笑,“像我这么会做吃食的人,怎么会让自己挨饿呢?你放心吃你的吧。”
新来的折伤医待人和气,而且会做很好吃的“伤员餐”。这样一个消息很快就传遍了整个长水营。