散会后，秦堪回到宿舍第一件事就是进了一次海螺，到木房子里拿了一大包茶叶，他知道，等会自己的门都会被挤破的，谁不会过来讨一包茶叶？

果然，秦堪才出海螺，就有人敲门。接下来，前来祝贺人络绎不绝，顺便，来的人都带走一小包茶叶，虽然只小小的一包，但是，一个个都似乎得到了一根金条，高兴得很。

副县长的分工，在秦堪的强烈要求下，他分管科技，仅仅这一个部门。其他副县长巴不得，谁都想分多一点事干。

本来，按照原先的计划，秦堪是被安排分管城建和农业的，这两件事是大头，也是最实惠的。但是，在征求意见时，秦堪要求他只管科技这一块，他准备为民做点实事。

秦堪的事实很简单，他号召农民种植蔬菜，一村一品种，一乡一特色。他在去年就试验过了，外面世界种植的蔬菜，只需要用一点海岛里的河水浇灌，这菜的味道就比普通菜鲜美很多。

虽然和海岛上没得比，但是，比普通蔬菜甜美十倍那是肯定的。

要是把这菜销往到国外，可以为江城县创收不少外汇。

县长一听，心里高兴，真要是如秦堪所言，那么，江城的经济一下子就要前进很多名，自己的政绩那不是要大书特书一把？

赵坤为更是高兴，在他离任之前，要是江城又形成一个新的支柱产业，那他的前途也会更加辉煌。

好的好的，就让秦堪抓这一件事吧，抓成了，成绩比什么都强。

说干就干，全县选了一个乡做试点。

可是，并不是所有人都认为这是一条可行的路子。过去，这种宏伟想法实在是太多了，种果树、栽草莓、养黑山羊，等等，哪一样不是首先激动人心，后来无声无息就没有了音信？

没有人愿意充这个头，谁也不愿意打头炮，到时候强迫农民种了，到后来什么也没有收获，会被老百姓骂死。

秦堪亲自做工作，最后，枫树乡愿意打头炮。

他们乡九个村，只有一个村答应了。何家村勉勉强强同意了。

他们在村里建了三个大水池，装秦堪为他们配置的“肥料水”。秦堪预计，只要在每蔸菜浇灌三到五次明月河的河水，结出来的菜肯定就会鲜美异常。

出乎意料的是，第一批菜才种下去七天，就可以收获了。

什么菜这么快？

何家村种的菠菜。

秦堪也吃了一惊，这菜不但长得又肥又壮，还只要七天！那么，产量得了？ 这些菜，水灵灵的样子，还没吃就已经口水直流了。

试吃。

全县的干部全来试吃。

其实，这是现场会。

早早，县里头的头头就聚拢了，他们带着一百多个正科以上干部，每人前面两样菠菜，一样是普通菠菜，一种是秦堪河水浇灌的菠菜，两种菠菜分两碗装好，接着就盲吃。

对，盲吃。

盲吃就是不告诉你一号碗和二号晚里，哪个碗里的是秦堪推广的菜。

试吃的结果很快就出来了，一号碗。实验的结果一边倒，所有的人都指向一号碗，因为，太明显了，二号碗里的菜简直就是垃圾。

这可不得了，何家村的菠菜一下子被抢购光。

不过没关系，这种菜只需要一周就可以出产。按这个速度算一算，这样一年可以出产四十八次，一亩地随便算算，一亩两千斤，每斤一块五毛，一个礼拜的收成是三千块，除去成本，还有一千伍佰元，那么，一年就是七万两千元整的纯利润。