庐州的知州是吕蒙正的好友，对好友的义子也是有所耳闻，当然不可能坑他，分配下来的税额比正常的额度还要略少一些，他还担心这位好友的义子年少气胜，为了政绩好看催得太紧，若处理不好，激起民变就不好了，毕竟才统一了几年，各地小股的反王流寇还是不少的。

虽然好友和京中的消息都说这位小神童从小在流民之中过得颠沛流离，胆气有些弱，但安知府还是不放心，他也是见识过一些人物的，胆子不大的人中常会有媚上而欺下的，若是如此他说不得要对不起好友了。

安知州想来想去还不太放心，正好税额分配下去了，州府里没有什么要务，县治合肥与六安之间官道不足两百里，农闲时已经修得差不多了，他决定亲自去六安看一看，必要时带一带小辈也是好的。

“东翁太过忧心了，吕圣功是何等样人，会收那等小人作义子？”安德裕的幕友柳林从自家侄儿柳方那里也听过一些崔瑛的为人，觉得自家东翁绝对是操心得过头了。

“白乐天说的好啊，试玉要烧三日满，辨材须待七年期，我那老友心地最宽厚，看着人人都是好人，我却要仔细看看才好。”安德裕自己也喜欢提携后进，却总担心别人错看好人。

两人乘了马车带了几个护卫，只装扮成普通商户的样子往六安去了一趟。

六安的土水泥路如今在这庐州境内也是相当有名气了，便是京城、寿州甚至江东都有人开始修造起来了。不像过去官道那样动不动就有一个坑，年年都得征徭役去修路，这土水泥路自建好后一年多，硬硬实实的，极少有坏的，平整的让安德裕都有些昏昏欲睡了。

一路得在驿站住上两晚，前一晚在合肥治下，与平常一样，驿卒对普通人的那副嘴脸实在是让人生厌。后一晚则是住在六安治下的驿站，感觉却要好很多，驿站周围还有两三家可供住人的脚店，不仅提供粉丝，还提供六安炒菜，虽然房间里摆设极少，床铺却极干净。

“掌柜的，这店面可干净哦。”安德裕早早投了宿，打算明天一早入六安城，这闲来无事，便起了了解民生的心思。

“那是，客官您可是住对地方了，您瞧见咱店外头挂得‘净’字牌了没？小县令专门给咱店写的。”那掌柜还没答话，边上候客的小伙计便骄傲地说了起来，“这牌牌挣得可不容易，咱店里所有的铺盖都是一人一洗，咱店里所有的碗碟用完都是洗净再用开水烫过的，咱店里所有……”

“小杨，去叫后面备点热水，一会儿客人准得要水沐浴。”掌柜得打断了小伙计的喋喋不休，颇带歉意地向安德裕和柳林拱手道：“小伙计唠叨地过了，客官海涵。”

“没事，小家伙挺有趣的，掌柜的再与我们说说？”

“哎，客官想听，小老儿自然没有不说的理儿，要说这‘净’字牌，就根刚才那小子说的，地面干净得没油没渍，铺盖上别说虱子臭虫，就是一个霉点子你要找着了，咱这牌子都得揭喽。这是咱们崔小县令新想出来的主意，您还别说，虽然这小店得多雇些丫头婆子洗洗涮涮，但住店的客人多，这流水钱也天天见涨，这才一个月不到吧，回头客都来了几拨。”

掌柜很骄傲地讲：“据说是崔小县令来六安时住了对门那家店，觉得实在是太脏了，上任没两天便派了书吏来说了‘净’字招牌的事儿，书吏也不收茶钱，一条一条把那个叫评选标准的玩意儿和我们东家说明白了，我们东家说这事做得。对门那家没整干净，给书吏塞了几拨孝敬，没用！”

“如此说来，这六安的书吏可算得上清廉了。”安德裕嘴上问着，心里压根不信，衙门书吏要能清廉，这寒冬腊月能开出报春花来。

“哪是他们清廉，是他们不敢，”那掌柜的回道：“小县令可是会抽查他们的工作结果的，上一个接了孝敬给发了‘净’字牌的书吏，牌子还没挂上墙呢，书吏的活计就丢了，店家被罚了两份孝敬钱，那书吏则是退赔了两倍的赃钱，还在衙门口被打了五板子，丢了出来，从那之后就再没人敢了。”

“他这县令就一个人，全县里他查的过来？”

“小县令是一个人，可他弟子多啊，竹山村那些卖竹纸的，只要从哪个商人嘴里听了抱怨，立马就报给管事的陈柱子，陈柱子查实了就告诉叶师爷；在张小先生那里认字的娃娃听到家里大人说哪家太脏了，就和张小先生说，张小先生也会告诉叶师爷，报信的人可比开店的人多。”那掌柜顿了一顿又道：“书吏不敢随意收孝敬，衙役也不敢随便进店，咱们老百姓的日子可舒心多了。”

安德裕听了，心底就安稳了，一个县里吏治只要大致清明，老百姓不受恶吏盘剥，就不容易出事。如此看来，这小神童有胆子和这盘根错节的吏员斗起来，胆气也弱不到哪里去。

崔瑛并不知道顶头上司要来视察工作了，他这会儿一个头已经长成八个大了，他觉得古代的税收真是一个大坑。

之前说了，税收是由县里按户等分配给各家的，按理说非常容易，只要按县衙里的户口薄划分的五等，算算平均数然后按例征税就是了。

但麻烦的是，县里户房的薄子按例是十年一修的，到崔瑛这里才到第五年，可情况已经与薄子上完全不一样了。有五年前算成上户如今连饭都吃不上的，也有算成最低等的户口却坐拥百顷良田的，若真按薄子征税，肯定得出事。

这事儿可不好解决，最好的办法当然是重新造册，然后按户丁田亩征税，可这却是非常容易触及地方豪强的根本利益，只要看看历史上那些强行括隐的名臣下场，崔瑛也不是很敢动这方面的东西。

不过六安唯一一点好处是，因为地处在大别山区，山林地多，平原地少，真正的世家豪族少有在这里置地的，几个没什么太大靠山的富户不至于真的敢和官府对着干。

只是不能做的太过，免得某些世族物伤其类，难免逮着他乱怼。

崔瑛想一想，一面叫张雷带着蒙童们学着清丈田亩，一面派人请了六安的几个大族来县衙里喝茶。

崔瑛和现代大多数人一样，都是吃不惯宋代茶粉煮制的茶汤，崔瑛在六安安顿下来不久，便偷偷托人去蝙蝠洞采了茶叶，当时是想尝尝著名的六安瓜片的滋味的，谁知作为普通平民他连铁锅都打不起，炒菜的法子在六安城风靡了起来，他却没锅来炒茶叶。

这回当了县令，能调动匠户的第一时间，他就付了工价让铁匠给自己倒了一口铁锅，没采到谷雨前的茶叶也不要紧，普通的夏茶也很好，反正比现在待客的茶汤要好多了。

来县衙喝茶的是六安三家大族，基本上代代都有人在五品以上的那种，三家加起来占了六安平原地的快五成，这三家人也说不上跋扈，来的都是能当家作主的。

“崔小县尊，不必担心，咱家会按红契交税的，不让小县尊你难做。”范家的家主好像和庐州镇抚司的范镇抚有点亲戚关系，爽快得很，言语间直把崔瑛当成了家里的小辈。

“是啊，家兄一直写信来让关照一下小县尊，咱们三家不会让小县尊难做的，有哪家无赖子为难了小县尊，你直管告诉我，你赵叔给你出气。”这位与原来历史上当皇帝的赵匡胤有点八杆子打不着的亲戚关系，因着赵匡胤老早之前有要与崔瑛结亲的打算，也以亲戚自居。

最后一个姓冯的，家里与崔瑛搭不太上关系，便默默地喝了口茶不说话。

“咦？小县尊，您这茶？”冯家那人先品一口，仔细看了看茶汤，“这茶粉都没磨，一点香料都没有，小县尊是不是太清俭了？我家里还有些上好的龙芽，回头让小子们给小县尊你送过来。”

崔瑛一口气哽在喉咙里，垂眸喝了半天茶，不想说话。

本来崔瑛是想用这炒茶的生意与三家人换土地所有权的，官府征税可不是只按盖过官府大印的红契执行，打官司时没经过官府的白契也有效力。那范家说要按红契纳税，就会少交一大笔税钱，而冯家那一句“清俭”就将崔瑛炒制的六安瓜片贬到地下去了。

不过这也不怪那冯家人，六安自古也是出名茶的地方，冯家说的那龙芽也是六安所出。此时的人们盛行的是龙凤团茶一样的茶粉，炒茶和高度酒一样出自明代，经济衰退，出于节约考虑才慢慢普及开来的。此时的人们更喜欢口味更重的，可以斗茶、可以点茶，可以玩出许多花样的茶汤。炒茶？暂时感兴趣的人估计还是普通百姓吧。

看来茶园的生意不是那么好谈了，不过没关系，崔瑛手里别的没有，软的硬的手段其实不少的。

第36章 夏税（中）

“本官请各位来衙门里，想要什么大家心里也有数，国朝商税三十抽一，地税十抽一，口赋（人头税）最重，哪一块更挣钱，诸位也可以多掂量掂量。”崔瑛将茶碗搁到桌上，坐直了身子，与他们对视。

“怎么？小县尊想括隐？”赵家家主嘴角一撇，阴阳怪气地说：“您可想清楚了。”

“我这儿有几门生意，你们斟酌一下，能和气生财最好，不成再说不成的话。”崔瑛的话平和里带着威胁。

“小县尊但说无妨。”冯家那个明显更有城府，脸上没有丝毫怒色。

“这茶叫六安瓜片，清炒的味道比做茶粉时要强，不需要存放发酵，炒茶需要的人手比较少，泡起来简单，没有正常茶的苦涩味，这门生意你们可以看着办。”崔瑛知道他们暂时对六安瓜片不太感兴趣，炒茶起始的技术含量也实在太低，本来也只做个生意的引子，失败了，崔瑛有些古今不兼容的挫败感，但不是不能接受。

“另一样，葡萄美酒，制法不受榷场限制，大别山上排水不错，能种。最后一样，轧棉机，能快速剥下棉籽，取出棉花。”崔瑛说完，继续低头饮茶，他感觉到这三个家主有点坐不住了。

这就是崔瑛的目的了，与世族对立在封建时代实在不是什么好的选择，没有到乱世将至的时候，崔瑛也不想碰这根高压线，合作共赢才是发展的长久道理。

中国古代的税收很多时候都挺畸形的，士农工商，低位从高而低，可收入上来说，读书人不做官，光帮别人抄抄写写，教书什么的，收入都比上不农户。农人收入低那是人所共知的了，工匠也麻烦，徭役重不说，还没知识产权保护，都得从小学徒熬到出师，普通人家一样东西能传三代，需要工匠的地方真心不多。商人貌似收入很高、税收也低，但就应付各方宰肥羊就够麻烦了，没有可靠的后台，想规规矩矩做生意很容易就被坑得裤子都赔掉了。